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河豚之一种非常出名的美食，鱼类，但是同样的伴随着美食也是有危险的，河豚是有毒的，那么河豚中毒的症状有哪些?河豚为什么会鼓起来?

河豚中毒的症状有哪些：

河豚的毒性，主要以神经毒素为主，这与很多蛇毒相似，但某种程度来说，会比蛇毒更危险。河豚鱼中毒潜伏期较短，甚至十分钟内就可发作，最长也不过六小时。最开始的时候，手指、口唇都会感觉发麻或是出现刺痛，之后呕吐、腹痛、腹泻等症状就会出现。如中毒严重，那么就会出现全身瘫痪、语言障碍、呼吸困难等症状。不要认为这样就完事了，据专家称，很多食用河豚鱼中毒的人如不能及时清理毒素，恐怕会因为呼吸衰竭而死亡，这样的事情发生过不只一次。更让人感觉恐惧的是，如中毒严重，抢救不及时，十分钟内中毒者就会毒发身亡，可见，河豚鱼的毒素真乃天下剧毒。

河豚为什么会鼓起来：

那就是因为收到了威胁或者刺激的时候就会鼓起来。

1.河豚，俗称“气泡鱼”、古时称“肺鱼”。一般泛指鲀形目中二齿鲀科、叁齿鲀科、四齿鲀科以及箱鲀科所属的鱼类。

2.河豚为暖温带及热带近海底层鱼类，栖息于海洋的中、下层，有少数种类进入淡水江河中，当遇到外敌，腹腔气囊则迅速膨胀，使整个身体呈球状浮上水面，同时皮肤上的小刺竖起，借以自卫。

3.河鲀的食性杂，以鱼、虾、蟹、贝壳类为食，亦食昆虫幼虫、枝角类、桡足类以及高等植物的叶片和丝状藻类。在生殖洄游期间一般很少摄食。

4.河鲀受到威胁时，能够快速地将水或空气吸入极具弹性的胃中，在短时间内膨胀成数倍大小，吓退掠食者。棘鲀科的刺河鲀身上甚至带有刺，膨胀时全身的刺便会竖起，令掠食者难以吞食。

河豚的介绍就到这里了，小伙伴们你们都知道了吧，受到危险河豚就会鼓起来哦。